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烤串最佳损友—爽口烤麸的做法

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烤串最佳损友—爽口烤麸

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10-30分钟 | 切墩(初级)

烤麸 150g

、

腐竹 100g

、

木耳 50g

、

黄瓜 50g

、

胡萝卜 50g

、

盐适量

、

食醋适量

、

生抽适量

、

鸡精少许

、

大蒜适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，烤麸、腐竹、木耳泡发备用（应该用绿色的黄瓜，家里没有就用秋黄瓜了）
步骤2/3
把所有食材切成菱形块（惫懒没有照照片）
最后一步点击查看大图
把腐竹、木耳、胡萝卜焯水，再用冷水过凉。放入容器里加入调料，用热花椒油浇在蒜沫上。

小贴士

照片照的不好看，但是味道确是顶好的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

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