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咖啡巧克力果仁面包（面包机版）的做法

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咖啡巧克力果仁面包（面包机版）

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我喜欢做美味西点，一直以来面包机做面包又硬味道也很一般，今天我在家做了款特别面包机版咖啡面包。味道那叫一个香，面包也非常柔软，这么美味面包有和大家分享。又可以偷懒又吃到与众不同面包。

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 230克低筋面粉60克水120克糖30克酵母5克盐3克葡萄干80克核桃仁20克巧克力酱80克咖啡粉2.5克黄油30克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.先将出黄油以为的原料都放入面包机里，记得要加一个鸡蛋哦。
步骤2/3 点击查看大图
2.原料投入后选择和面按键，等和面结束后加入黄油，这样做出来的面包特别筋斗，口感很好。
最后一步点击查看大图
3.黄油最后加入后选择自动做面包键，3个小时后特别美味面包出来了呵呵。

小贴士

由于我为了节省原料咖啡粉要了半袋。为了让面包出来后柔软，等面包出面包机后还有余温是装进食品袋里，这样处理回面包就和烤箱烤的一样了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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