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腊肠味千拉面的做法

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腊肠味千拉面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

味千拉面一人份

、

鸡蛋一枚

、

腊肠半根

、

小油菜一棵

、

盐

、

酱油

、

醋

、

鸡精

、

胡椒粉

、

耗油

、

香菜

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
超市买的味千拉面，开水下锅煮熟，立马用凉水冲透，可使面条劲道。
步骤2/5 点击查看大图
锅内少许油，将腊肠切片放入煸炒出香味，再放入小油菜一起炒。
步骤3/5 点击查看大图
炒好的腊肠与小油菜中加入热水，要多少汤加多少水，以面条量为准。
步骤4/5 点击查看大图
待水煮开后开始调味，加入盐、酱油、醋、耗油。关火后加入鸡精和胡椒粉。
最后一步点击查看大图
出锅摆盘！将腊肠，小油菜，鸡蛋，香菜，葱花码放在面上即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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