韩式辣酱炒鱿鱼
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烹饪步骤
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1.将鱿鱼圈焯水，这样处理可以避免鱿鱼在炒制时出水，要注意的焯水时间要把握好，不要时间太长，鱿鱼一变色就拿出即可。2.锅里放油加入孜然籽略煸放入洋葱丝煸炒，出香味后放入焯好的鱿鱼圈，放入韩国辣酱，翻炒根据个人口味可以加入生抽，糖调味，炒匀即可。
小贴士
如果不喜欢孜然味也可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-10
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