清凉一夏~酸奶芒果布丁
炎热的夏天总是没什么胃口,正好又是芒果季,何不来杯酸酸甜甜的芒果布丁呢!
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步骤1/13
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材料展示
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步骤2/13
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芒果切丁加入50克牛奶,用破壁器搅拌打泥。
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步骤3/13
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剩余200克牛奶加糖低温加热至沸腾。
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步骤4/13
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加入用冰水泡软的3片吉利丁片,搅拌至融化。
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步骤5/13
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混合芒果泥和加热的牛奶滴入柠檬汁,倒入容器至七分满。
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步骤6/13
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放冰箱冷藏20分钟待芒果泥部分凝固。
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步骤7/13
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酸奶倒入容器。
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步骤8/13
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剩余一片吉利丁片隔水融化后加入酸奶内搅拌均匀。
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步骤9/13
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分装至芒果泥部分的容器内。
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步骤10/13
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再次放入冰箱冷藏10分钟让酸奶凝固。
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步骤11/13
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10分钟后就好了,加盖。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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嗯~酸酸甜甜真好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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