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微波炉焗龙虾的做法

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微波炉焗龙虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙虾 450g

、

蒜头 3/4个

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先把虾洗净，放入开水中煮十五分钟，捞出备用。
步骤2/3 点击查看大图
放凉后用剪刀从虾背中间剪开，挖出虾肉，去掉虾屎等脏东西，保留虾壳。虾肉切丁，蒜头剁成蓉，葱切葱花。把虾丁，蒜蓉，葱花加入盐和少许酱油，花生油搅拌均匀，塞回虾壳内。放入微波炉叮十分钟，撒上些葱花装饰即可。
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成品图

小贴士

某宝买的鲜活龙虾，当天到很生猛，第二天是端午，放了一天，瘦了。但还是活的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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