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红烧基围虾的做法

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红烧基围虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

基围虾 500g

、

新鲜红辣椒 1只

、

生姜

、

葱 2根

、

料酒

、

老抽

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
只有成品1、虾洗干净，沥干水分
步骤2/3 点击查看大图
2、辣椒，生姜，葱切好备用
最后一步点击查看大图
3、开火，热锅，加油，可多加一点，油热了把虾炒至变色，加入一点盐，入味，很快能闻到香味，炒至稍微有点焦，看个人喜好，加入老抽，加入适量料酒，再把佐料加入，最后加入点水，加盐，鸡精，调味，收工！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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