豆瓣酱炖老豆腐
浏览 2.5万 · 收藏 142 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
老豆腐
1块
、
海天黄豆酱
3-4汤匙
、
紫洋葱
1小只
、
小葱或韭菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把老豆腐切三角，在锅里煎一会儿定型（一丁点油即可）
-
步骤2/3
锅里倒油，放入适量黄豆酱炒香（本道菜无需放盐和鸡精，所以要根据自己口味调入适量酱），将煎好的豆腐摆入锅里后加水开炖
-
最后一步
点击查看大图
炖制5分钟左右，将切好的洋葱放入炒一会，加青头就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
换个做法
豆瓣酱炖老豆腐的其他做法
豆瓣酱炖老豆腐的相关分类
豆瓣酱炖老豆腐的相关推荐
-
芋头蒸肉
204213人看过 -
春天的味道-花生芽炒牛肉
155593人看过 -
韭菜饺子
5073768人看过 -
白面馒头
3089988人看过 -
白萝卜炖排骨
44452人看过 -
豌豆虾仁豆腐
804120人看过 -
白萝卜汤
66935人看过 -
葱烤河鲫鱼
28982人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3392982人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12373840人看过 -
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
2366208人看过 -
香甜软糯的红烧芋头
47441人看过
