胡萝卜香菇猪肉水饺
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步骤1/13
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胡萝卜打皮,洗净,擦丝
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步骤2/13
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胡萝卜丝剁碎,
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步骤3/13
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锅起火,放油,把胡萝卜碎炒熟
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步骤4/13
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胡萝卜比较松散,颜色变浅就好了,这样有利于胡萝卜营养吸收
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步骤5/13
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香菇洗净,去蒂,用水煮软,
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步骤6/13
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煮好的香菇剁碎,煮香菇的水留着备用
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步骤7/13
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肉切块,葱切段,蒜,姜切碎,一起用料理棒打碎
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步骤8/13
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我用的多可比料理棒,一次打少量,几乎打成了肉泥,孩子吃正好
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步骤9/13
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三种馅放在一起,放入酱油,盐,五香粉,橄榄油,三汤匙煮香菇的水,一个鸡蛋,顺时针搅拌,搅拌均匀,饺子馅就好了
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步骤10/13
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饺子馅成品
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步骤11/13
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温水和面,醒发十分钟
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步骤12/13
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准备包饺子
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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