【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包
强大的电饭煲又来了,水干了会自动跳闸,不用担心锅会糊。
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步骤1/22
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原材料:面粉、酵母、猪肉、娃娃菜、葱、姜
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步骤2/22
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水、酵母适量,搅拌均匀
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步骤3/22
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加适量面粉,开始和面。先用筷子搅拌,然后用手揉成面团
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步骤4/22
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揉好的面团盖盖子静放,面自己会发,夏天两三个小时就能开
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步骤5/22
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把肉切碎,我用的小里脊,比较嫩,
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步骤6/22
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娃娃菜切碎,葱、姜适量,剁碎
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步骤7/22
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加适量食用油、酱油、盐、十三香搅拌均匀
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步骤8/22
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搅拌好了,可以开始包了,看看面开没
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步骤9/22
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面开了,有原来三倍大,里面蜂窝状就是开了
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步骤10/22
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先把面切成大小相同的剂子
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步骤11/22
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然后用擀面杖擀成面皮
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步骤12/22
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取一张面皮,中间放适量馅
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步骤13/22
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从一边开始捏。。。如图
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步骤14/22
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一直捏下去,
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步骤15/22
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捏好了就是这个样子的
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步骤16/22
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全部包好了、开始做啦
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步骤17/22
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电饭煲预热,抹一层油
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步骤18/22
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放入包子,按煮饭键,一会它自己就会跳闸
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步骤19/22
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然后加热水,没过包子,盖盖子按煮饭键,水干就跳闸了,就熟了。
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步骤20/22
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好了,开锅。盛出来吃吧
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步骤21/22
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来一口,好鲜美噢~。
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最后一步
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反面也不会糊噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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