啤酒子姜鸭
其实小时候我并不喜欢吃鸭肉，每次爸妈炒鸭子我都是只吃鸭爪子。其它的都不吃！有一次老爸炒鸭放入了啤酒，香味四溢啊！从此爱上了啤酒鸭！！
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭肉砍小块;
-
步骤2/8
点击查看大图
准备好要放的材料，子姜切片;
-
步骤3/8
点击查看大图
鸭肉飞水去腥，洗净。不怕腥的此步骤可忽略;
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧热，放入油适量爆香葱蒜。然后放入去好水的鸭肉和香料翻炒;
-
步骤5/8
点击查看大图
炒至鸭肉爆出油后放入适量生抽和老抽;
-
步骤6/8
点击查看大图
然后加入啤酒半瓶没过鸭肉，盖上盖子焖至水干;
-
步骤7/8
点击查看大图
水干后放入切好的子姜加盐翻炒一两分钟，最后放鸡精就可以起锅了！
-
最后一步
点击查看大图
美味的香辣啤酒子姜鸭出锅咯！
不吃辣的也可不放辣椒，也很美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
啤酒子姜鸭的相关分类
啤酒子姜鸭的相关推荐
-
子姜鸭
61239人看过 -
爆好吃子姜鸭 你也可以拥有
227795人看过 -
子姜鸭
64846人看过 -
初夏宜食子姜鸭#舌尖上的端午#
112214人看过 -
啤酒子姜鸭
16091人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77902806人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做的辣子鸡翅太好吃了，巨开胃！！
155079人看过 -
下饭下酒宵夜都是它-仔姜青椒鸡
317131人看过 -
蚝油生菜
32219507人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32735817人看过 -
子姜鸭
17487人看过 -
夏季冰粉
58372人看过
