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懒人卷饼的做法

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懒人卷饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

葱抓烙饼 4片

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 3只

、

牛排 1块

、

蛋黄酱 1瓶

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡蛋打匀，加入稍许盐和油，放入不粘锅煎成蛋饼。
步骤2/5 点击查看大图
取出一片烙饼，放入不粘锅加热，烤至两面金黄。
步骤3/5 点击查看大图
黄瓜切段祛籽用盐捏一下，既杀菌又能保持爽脆。
步骤4/5 点击查看大图
牛排煎制8分熟切成条状待用。
最后一步点击查看大图
将蛋黄酱均匀涂于烙饼上，放入黄瓜、牛排、蛋饼卷起来插入一个牙签防治散开。

小贴士

建议使用Lesieur蛋黄酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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