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尖椒炒鱿鱼的做法

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尖椒炒鱿鱼

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在我怀孕的时候，老公为我第一次做的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜鱿鱼 500g

、

尖椒 2个

、

酱油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

油适量

、

蒜适量

、

生粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步加油和蒜爆香，加入尖椒，翻炒，再加入适量水，炒至断生
步骤2/4 点击查看大图
用清水煮鱿鱼，变色即可捞起，提醒鱿鱼要先用料酒盐腌几分钟。
步骤3/4 点击查看大图
热锅加入油，再加入煮好的鱿鱼，翻炒。
最后一步点击查看大图
然后加入尖椒，酱油，蚝油，少于盐（因为鱿鱼腌过）生粉，一起翻炒，尝味，即可出锅。

小贴士

是个不错的家常菜哦！味鲜可口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-13

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