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香葱苏打饼干的做法

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香葱苏打饼干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

黄油 30g

、

牛奶 60g

、

细砂糖 3小勺

、

盐 1/2小勺

、

鸡精 1/2小勺

、

苏打粉 1/4小勺

、

酵母粉 1小勺

、

香葱碎适量

烹饪步骤

步骤1/11
先将牛奶和酵母粉混合，静置酵母粉融化。
步骤2/11
黄油隔水加热融化成液态
步骤3/11
所有粉类材料混合均匀后加入温牛奶和黄油。
步骤4/11 点击查看大图
揉成光滑不粘手的面团
步骤5/11 点击查看大图
加入沥干的香葱
步骤6/11 点击查看大图
混合均匀
步骤7/11
盖上保鲜膜松弛30分钟
步骤8/11 点击查看大图
30分钟后擀成薄饼越薄越脆
步骤9/11 点击查看大图
分割成长方形，并用叉子戳一些孔洞。
步骤10/11 点击查看大图
烤箱170度预热上层烤10到13分钟
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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