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桃酥的做法

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桃酥

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桃酥味道很好，大街上看到的很多，但还是没有自己做的好吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

植物油 55g

、

高筋面粉 100g

、

打散的鸡蛋液 10g

、

细砂糖 50g

、

泡打粉 5g

、

小苏打 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将植物油，打散的鸡蛋液，细砂糖混合均匀。
步骤2/8 点击查看大图
筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打。
步骤3/8 点击查看大图
将混合物和成面团。
步骤4/8 点击查看大图
均匀的分成9个小球。这时烤箱预热180度10分钟。
步骤5/8 点击查看大图
按成小饼
步骤6/8 点击查看大图
刷上蛋液，可以不刷。
步骤7/8 点击查看大图
撒上黑芝麻。近烤箱中层180度15分钟即可出炉。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

高筋面粉可以换成等量的中筋面粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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