鸡蛋炒馒头
剩馒头不想吃了,扔了可惜,干脆炒了吧
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步骤1/10
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馒头切丁,大小随意
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步骤2/10
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白菜切丝
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步骤3/10
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鸡蛋打散,放小半勺盐
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步骤4/10
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豆瓣酱备用
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步骤5/10
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青椒切丝
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步骤6/10
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蒜切片备用
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步骤7/10
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先炸鸡蛋装盘备用
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步骤8/10
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热油蒜片爆香,放青椒炒出香味放白菜炒软
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步骤9/10
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加两勺豆瓣酱翻炒,最后加馒头丁和炸好的鸡蛋翻炒出锅(全程除了加豆瓣酱其余调料均不用加)
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最后一步
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卖相太差,不过味道真的超级棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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