最爱#吮指炸鸡翅
永远不会失去粉丝的炸鸡翅。虽然油炸的不太健康,但是久久吃一次也是超爱的。还有新菜谱,蒜香蜂蜜鸡翅,欢迎收藏。
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步骤1/9
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准备好鸡翅。用热水焯一下。
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步骤2/9
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这一步很重要喔。用锋利的叉子在鸡翅上叉小洞洞,两面都要。
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步骤3/9
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加入2勺盐。
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步骤4/9
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一勺耗油,一勺酱油,黑椒粉和孜然粉按个口味加入,还可以加辣椒粉。拌匀。腌20-30分钟。腌越久越入味。
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步骤5/9
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加入半袋炸鸡粉。抓匀。画面有点。。。。。
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步骤6/9
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热锅放多一点油,鸡翅慢慢放入锅内,中火慢炸。切匆贪快大火,不然就外焦里不熟了。一面炸好后再炸另一面。大概炸到用筷子可以轻松刺穿鸡翅即可。
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步骤7/9
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装盘开吃吧!☺有条件的可以用厨房纸巾吸去表面的油再吃。
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步骤8/9
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她可是我的一号粉丝!
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最后一步
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有厨友说菜谱太咸,大家可以试下这款炸粉,里面没有加盐。
盐勺和耗油的勺是不一样的。图片有勺子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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