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咖喱牛肉的做法

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咖喱牛肉

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因为不知道怎么弄牛肉比较好，所以就这里搜了一下下，觉得还是不错的呢～忽然发现自己还是可以煮菜的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

胡萝卜

、

洋葱

、

少量的姜

、

咖喱酱

烹饪步骤

步骤1/5
首先是把牛肉切了，我撒了盐去调了一下味。
步骤2/5
煲水，切马铃薯和萝卜，因为我喜欢吃像马铃薯泥一样软的马铃薯，所以我是直接这样煲，没有炒。而且马铃薯不能放太久，会变颜色，所以切好之后就立刻放进水里了。
步骤3/5
切洋葱和很少很少量的姜（不喜欢吃）。接着是放进锅里和牛肉一起炒。
步骤4/5 点击查看大图
等牛肉变色之后把这锅东东（洋葱、姜、牛肉），放进煲马铃薯的锅，加入咖喱酱（按照个人喜好啦），煲20分钟。（原本以为会很多水，所以倒掉了一些，后来发现没有水=没有汁，之后另外加水进去了，可是味道变淡了）
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可以吃饭啦！！（在加了马铃薯酱之后发现忘记煲饭了，所以又等了一下下才吃（≧∇≦））不过好喜欢哦～

小贴士

按照个人喜好，多放少放完全没考虑～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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