土豆烧鸡块
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步骤1/9
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鸡肉洗干净 加玉米淀粉 加糖加盐 生姜 料酒 腌制几个小时 入味
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步骤2/9
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各种调料准备好
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步骤3/9
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土豆切块
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步骤4/9
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青红椒和洋葱切好
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步骤5/9
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锅烧热倒入冰糖熬成糖 然后把香料全部倒入炒香
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步骤6/9
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把鸡块用水清洗沥干水分 然后倒入锅中翻炒 抄上糖色
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步骤7/9
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有点上色 再倒入生抽 老抽 盐 料酒 再翻炒
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步骤8/9
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再把土豆倒入 直至土豆炖的很烂 然后再倒入青红椒和洋葱稍微闷一会 就好了
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最后一步
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撒上葱花就漂亮了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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