炝炒上海青
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标准配备，每天都有一个青菜，记录下来以后当家用菜谱用。
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
上海青
5颗
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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油锅爆香蒜末
-
步骤2/4
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下上海青
-
步骤3/4
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翻炒到菜叶都蔫下去后在锅子中间放盐，然后在盐上面放一点水（大概一匙）用于溶解盐，利用锅气把菜和盐炒匀就可以了！
-
最后一步
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成品！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-16
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