宫爆鸡丁
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步骤1/7
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两块鸡胸肉洗干净备用
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步骤2/7
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鸡丁切小块
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步骤3/7
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鸡丁中加入酱油、鸡精、醋、盐、胡椒粉、料酒，腌制20~30分钟
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步骤4/7
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土豆切块后用冷水泡着备用
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步骤5/7
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在锅子里加入适量油和八角，烧热油后加入鸡丁进行翻炒
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步骤6/7
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在锅里倒入油，加入辣椒壳和葱姜，油热后加入土豆
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最后一步
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土豆快熟的时候倒入炒好鸡丁，加入盐、少量鸡精，稍微翻炒可以起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-16
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