番茄肉酱茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子蒸熟
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步骤2/4
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肉沫跟豆瓣酱炒,我用的郫县豆瓣
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步骤3/4
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加番茄翻炒,加点白糖,试咸淡情况加少许盐或生抽。
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最后一步
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炒熟的番茄柔亮盖在蒸好的茄子上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
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