是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

夏季爽口皮蛋豆腐的做法

点击查看大图

夏季爽口皮蛋豆腐

浏览 1.7万 · 收藏 160 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1盒

、

皮蛋 1个

、

葱花

、

鲜酱油 18g

、

陈醋 5g

、

盐 1g

、

味精 0.5g

、

花生油 3g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1-内酯豆腐一整盒取出后，直接放在盘子上切。防止移动不成型。
步骤2/3 点击查看大图
2-皮蛋剥开后用清水清洗一下，切芽或者切丁都可以。顺便切一些葱花出来备用。
最后一步点击查看大图
3-食材准备好后，按照步骤上的比例来调鲜酱油汁。酱油：醋：盐。调好后，一部分先直接淋在豆腐上，剩余的淋在豆腐上放有皮蛋的成品上。最后烧热花生油浇在葱花上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-17

换个做法

皮蛋豆腐的相关分类

荔枝杨梅那仁凉面小龙虾绿豆沙更多

皮蛋豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许