椰子脆片
好好吃的小零食(^ω^)
-
步骤1/8
点击查看大图
1.把黄油提前软化好（冰冻的黄油软化30分钟到1小时），用手动打蛋器打至顺滑。
-
步骤2/8
点击查看大图
2.将糖粉一次性倒入黄油中，用手动打蛋器搅拌糖粉与黄油完全混合均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
3.将椰蓉和低筋面粉在另一个碗中用筷子混合均匀，备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
4.将两个蛋的蛋清分两次加入黄油糊中，用手动打蛋器搅拌均匀（可能会出现油水分离，但是没关系）。
-
步骤5/8
点击查看大图
5.将步骤3混合均匀的低筋面粉和椰蓉倒入面糊中，用刮刀搅拌均匀（最好别用手动打蛋器，因为会有很多面糊沾到手动打蛋器上面）。
-
步骤6/8
点击查看大图
6.搅拌均匀后，盖上保鲜膜静置30分钟左右再开始塑型。（为了让椰蓉把黄油充分吸收）【现在可以将烤箱调到150度预热】
-
步骤7/8
点击查看大图
7.塑型:1)可以用汤匙压成薄片。 2)可以买模具（淘宝上有卖）用刮刀抹平。✳注意脆片最好在2~3mm左右
-
最后一步
点击查看大图
8.150度烤10~15分钟（烤到表面金黄就可以了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-17
椰子脆片的相关分类
椰子脆片的相关推荐
-
巴斯克芝士蛋糕
367947人看过 -
不去新加坡 自制正宗的亚坤咖椰酱吐司
132762人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10395856人看过 -
提拉米苏（新手0失败）
2464631人看过 -
红烧土鸡
877467人看过 -
椰奶冻～～奶香浓郁好吃停不住
1573464人看过 -
懒人版焦糖椰子酱/咖椰
33410人看过 -
芒果慕斯蛋糕#炎夏消暑就吃「它」#
618722人看过 -
嫩到化渣的水煮牛肉片
710253人看过 -
土鸡
140406人看过 -
黄金椰蓉球
612272人看过 -
茶餐厅里最受欢迎的冰火菠萝油
168824人看过
