葡萄果酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是自己种的葡萄，所以直接用清水清洗，皮肉分离
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步骤2/4
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葡萄皮加矿泉水，水没过皮一指，大火煮到皮发白，水变紫，把皮捞出。
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步骤3/4
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加葡萄肉，冰糖大火煮，煮到肉成软糯状，用筷子不停搅拌，防止粘锅底，玉米淀粉加水搅拌均匀，倒入锅中，继续搅拌
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最后一步
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浓稠状即可盛出，放凉，入冰箱保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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