韭菜杆炒肉丝
很家常的菜,但是很下饭
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步骤1/6
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所有的材料都是适量,根据自己家饭量来就好了
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步骤2/6
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锅中倒入少许油,下葱花炒香后,下韭菜杆
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步骤3/6
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韭菜杆翻炒几下后,放入肉丝,一般炒菜都是先放肉,但是,那样炒出的肉很老很硬,所以可以先放菜
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步骤4/6
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翻炒肉丝变色后,加入味极鲜酱油翻炒
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步骤5/6
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加入青椒丝翻炒
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最后一步
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出锅~嫩嫩的韭菜杆还有尖椒少许的辣味,来碗米饭吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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