美味叉烧
儿子特别喜欢吃叉烧，就尝试一下吧
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步骤1/8
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里脊肉洗干净，切到每块拳头大小，晾干待用
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步骤2/8
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压蒜泥，然后加入4勺叉烧酱1勺生抽1勺料酒1勺红酒2勺蜂蜜拌均匀
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步骤3/8
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将拌好的调料倒入肉，给每块肉按摩，让肉充分接触酱料，然后放入冰箱冷藏24小时
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步骤4/8
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烤之前先将腌好的肉用筷子戳几下，放在烤架上晾一会
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步骤5/8
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烤箱200度预热，上下火，进烤箱前讲腌制的酱料刷在每一块肉上
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步骤6/8
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200度上下火烤20分钟，拿出来翻面再刷酱汁，再烤20分钟，再刷酱汁，最后烤10分钟就可以出炉啦
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步骤7/8
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放凉后切薄片
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最后一步
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肉嫩汁甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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