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凉拌土豆丝的做法

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凉拌土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆蒜香菜花椒油干辣椒糖醋盐味精

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备土豆三个俩人的量
步骤2/8 点击查看大图
土豆擦丝然后用水泡一会把淀粉泡出来
步骤3/8 点击查看大图
准备烧水里面放点盐水开之后把土豆丝到进去拿筷子搅拌开待土豆丝能拿手指掐断就关火
步骤4/8 点击查看大图
土豆丝倒沥水筐里面拿凉水冲越凉越好
步骤5/8 点击查看大图
香菜盐味精放土豆丝最下面蒜末跟辣椒放最上面烧热油浇到干辣椒上面
步骤6/8 点击查看大图
这么大的勺放两勺糖一勺醋（要用12度的醋精）
步骤7/8 点击查看大图
倒点花椒油拌一拌
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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