腐乳爆肉
浏览 1.7万 · 收藏 119
将做法保存到手机
上学时念念不忘的味道
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
里脊肉
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉切片，我是挂面糊过油了，如果不过油的可以倒入腐乳汁料酒味素腌制一会
-
步骤2/4
点击查看大图
然后准备勾芡汁，腐乳汁按肉的量来准备，倒入少许酱油和醋，一勺白糖加入少许香油
-
步骤3/4
如果你准备的肉过油了就不用在放淀粉水勾汁，如果准备的是腌制肉的话要再勾点淀粉水
-
最后一步
锅里加适量油，过油的肉先炒葱丝姜丝，腌制的肉先炒肉，然后加入勾兑的汁，等收汁就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
换个做法
腐乳爆肉的相关分类
腐乳爆肉的相关推荐
-
牛肉炖萝卜
4571842人看过 -
腐乳卷心菜
22099人看过 -
红腐乳炒茄子
20878人看过 -
腐乳肉
12048人看过 -
大骨头火锅
33520人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸汤水饺
1002725人看过 -
年味家常臊子面#年味十足的中式面点#
1067187人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#剩饺子版•酸汤水饺
131151人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1614645人看过 -
#嗨fun暑假#妈妈牌荞面饸饹臊子面
132077人看过 -
#年夜饭上桌啦#红烧牛肋骨
158270人看过 -
羊肉火锅
4403396人看过
