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叉烧肉的做法

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叉烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

梅花肉 400g

、

叉烧酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
叉烧酱一瓶
步骤2/3 点击查看大图
把整块梅花肉切厚度约1cm的肉片，抹匀叉烧酱，放入容器中盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少一夜，中间最好翻匀几次入味。
最后一步点击查看大图
第二天冰箱拿出，烤箱220度预热，入烤箱中层烤20分钟，然后拿到上层烤5分钟，从烤箱拿出切片即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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