红烩鸡珍
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步骤1/8
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鸡胗洗净
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步骤2/8
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切丝
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步骤3/8
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洋葱切碎
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步骤4/8
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杏鲍菇切粗丝
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步骤5/8
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锅中放油,下洋葱翻炒,再放入鸡胗。炒到鸡胗变白。
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步骤6/8
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放热水没过鸡胗,放杏鲍菇,带水沸腾
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步骤7/8
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放入红烩料块
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最后一步
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待料块化掉后,小火慢炖汤汁变粘稠。如果觉得味道不够浓郁可以放点番茄沙司提味。出锅装盘后撒些黑胡椒碎和迷迭香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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