香菇猪肉水饺
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步骤1/6
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准备上述材料,香菇去把切丁备用,
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步骤2/6
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分别把鸡蛋、盐、鸡精、酱油、五香粉、倒入容器内搅拌均匀,水须分两次放入;同时把姜、大葱切沫放入容器内搅拌。感觉肉很黏时,可以放置一边入味…
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步骤3/6
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香菇去把切丁,待锅热后放入约75ml的豆油,清炒即可(此步骤内无须添加任何佐料),约两分钟,有香菇的香味后,即可停火,
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步骤4/6
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待香菇晾凉后,倒入已办好的肉馅中,充分搅拌均匀即可
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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成品
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发布于 2015-07-19
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