巧克力月饼（简易月饼）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将巧克力酱和色拉油倒入盆中，再筛入低筋面粉
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步骤2/4
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用手揉成光滑的面团后不要马上操作，我通常是用保鲜膜包住放入冰箱冷藏一夜，第二天再拿出来做
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步骤3/4
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从冰箱取出面团，分成30克一个揉成小剂子，把豆沙馅分成20克的小剂子
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最后一步
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把面团按压成饼，包住豆沙，放入50克的月饼模具中，压出后摆入烤盘中，放入预热好200度的烤箱中，烤13分钟左右拿出！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
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