辣子鸡（微辣）
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步骤1/6
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鸡腿洗净切小块
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步骤2/6
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三片姜、10Ｇ生粉、一勺料酒、半勺白酒、少许水拌匀腌制
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步骤3/6
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姜切片、尖椒切片、蒜拍扁切片
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步骤4/6
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热油锅放姜、蒜、尖椒、花椒中火炒至变色
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步骤5/6
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下腌制好的鸡腿
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最后一步
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中火一直炒鸡腿至熟，放适量盐，再洒点白酒，即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
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