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回锅肉的做法

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回锅肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

青辣椒 1个

、

红辣椒 1个

、

蒜苗 1个

、

蒜，姜，干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备五花肉
步骤2/12 点击查看大图
蒜苗
步骤3/12 点击查看大图
切块
步骤4/12 点击查看大图
切段
步骤5/12 点击查看大图
煮肉
步骤6/12 点击查看大图
姜，辣椒，蒜切末
步骤7/12 点击查看大图
肉捞出切块
步骤8/12 点击查看大图
热油
步骤9/12 点击查看大图
放辣椒，蒜，姜
步骤10/12 点击查看大图
放入肉，放入酱油，蚝油，料酒，适量放点白糖
步骤11/12 点击查看大图
依次放入
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出锅前放入盐，十三香，花椒，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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