百香果酒--果皮篇
百香果盛行的时候,试试百香果酒,用的是葡萄酒的方子,酒的图两个月补上
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步骤1/9
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买了五斤百香果,大小都有,酸酸香香的。
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步骤2/9
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百香果外面果皮刮掉
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步骤3/9
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一盆脱衣服的百香果,远看好像一群水蜜桃( ・᷄ ᵌ・᷅ )
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步骤4/9
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去完果皮,清水过过,晾干
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步骤5/9
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一只只对半切,挖果肉,备用
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步骤6/9
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将里面的果膜也撕掉,以免影响口感
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步骤7/9
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一层冰糖一层果皮,果皮切小块
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步骤8/9
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铺满以后用腊封瓶,放置阴凉处,两个月后开封
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最后一步
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半个月了,小小的偷拍下
刮果皮。撕内膜。一定不能有水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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