可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡翅洗净,用刀在表面上斜割两刀。
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步骤2/4
将鸡翅跟冷水一起下锅,大火煮开后再煮2-3分钟,捞出洗净,晾干表面水分。
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步骤3/4
锅烧热,将鸡翅放进去中小火干煎,一面煎好翻面,两面都煎至金黄。
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最后一步
倒入料酒、老抽、可乐,大火烧开后转中火煮20分钟左右,然后大火收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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