是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
卤毛豆的做法 点击查看大图

卤毛豆

浏览 2.8万 · 收藏 267
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

追梦美食佳
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
毛豆 500g
、
盐 适量
、
花椒 半勺
、
小茴香 半勺
、
八角 两个
、
桂皮 三小片
、
香叶 三片
、
干红辣椒 适量
、
油 一茶勺
烹饪步骤
小贴士

毛豆一定要剪去两端，这样入味快，不要煮的时间太久，但一定要煮熟，煮15分钟为宜，关火后先不要开盖，泡到自然凉，口感最佳，喜欢清爽的，入冰箱几个小时后，就可以吃到冰冰凉、清爽的毛豆了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

换个做法

卤毛豆的其他做法

卤毛豆的相关分类

夏季 荔枝 腌黄瓜 蒸茄子 捞汁小海鲜 豇豆 更多

卤毛豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许