土豆丸子
好久没吃丸子了。年后就没吃过了。清理食材发现还有两个土豆。心想干脆就做土豆丸子吧。
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆削皮切块上锅蒸到软烂捣成泥备用
-
步骤2/8
点击查看大图
五花肉剁成沫
-
步骤3/8
点击查看大图
肉沫加入生抽,料酒,蚝油葱花,盐,搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
肉沫土豆泥加入生粉,孜然粉搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
土豆肉沫搓成丸子状。
-
步骤6/8
点击查看大图
土豆丸子依个放入蛋液滚匀。再放入生粉中滚匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
丸子下热油锅内炸至金黄捞出。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
丸子的生坯还是要裹上蛋液和生粉。要不然丸子会散。的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
土豆丸子的相关分类
土豆丸子的相关推荐
-
绿豆蒸糕《24节气-夏至》蒸箱
265566人看过 -
#元宵节美食大赏#酒酿汤圆
83553人看过 -
家常版麻婆豆腐#i上冬日 吃在e起#
171536人看过 -
碱面馒头
287300人看过 -
清淡的下饭菜炒菌菇
208244人看过 -
枸杞银耳大米粥
88488人看过 -
薄荷炸排骨 | 清爽酥脆
16487780人看过 -
黄豆
204912人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香芋苹果奶昔
176470人看过 -
香辣鱼片
42861人看过 -
油炸香芹素丸子
206642人看过 -
土豆丸子
187080人看过