肉松蛋糕卷
沙拉酱和肉松可以自己随意添加
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步骤1/7
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蛋黄加入砂糖打发至粘稠状态
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步骤2/7
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分次加入油搅拌均匀 加入小半碗水或者牛奶
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步骤3/7
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低粉和泡打粉过筛到蛋黄液里搅拌均匀
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步骤4/7
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蛋白打发分三次加入砂糖 打发至拉起小勾就够了
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步骤5/7
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先放入三分之一的蛋白到蛋黄液里搅拌均匀 再把三分之二的蛋白倒入蛋黄液里充分搅拌均匀
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步骤6/7
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烤箱预热150度上下管烤20分钟 拿一张油纸蛋糕倒放至另一张油纸中 抹上沙拉酱加入肉松
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最后一步
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用擀面杖辅助蛋糕卷起 放入冰箱冷藏20分钟再切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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