秘制鸭脚
浏览 7.3万 · 收藏 735 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸭脚两斤、海天宽口生抽一瓶、
大蒜子、小米椒、白酒
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
「食材：鸭脚2斤 海天金标生抽500ml （大瓶口）白酒 小米椒 大蒜子」1、鸭脚洗净高压锅响气后压八分钟后开锅倒入适量白酒闷两分钟 2、锅里烧热油，热浇在切好嘚大蒜和辣椒上并透凉 3、将闷好嘚鸭脚出锅透凉 ！之后加入已经透凉好的大蒜辣椒油 4、将鸭脚加入生抽搅拌 5、装入密封罐中浸泡6小时左右 6、美味嘚鸭脚就做好咯
-
最后一步
点击查看大图
ok咯！根本停不下来
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
换个做法
秘制鸭脚的相关分类
秘制鸭脚的相关推荐
-
#牛气冲天#自制懒人卤版“绝味”鸭子
317771人看过 -
卤菜（主教调卤水好吃卫生什么都可以卤）
80821人看过 -
最简单的酸辣鸭脚一可媲美正宗的福建特产
55742人看过 -
酸辣鸡脚
177667人看过 -
卤凤爪
43737人看过 -
私厨酱香卤牛肉（不可或缺的酱牛肉）
18024753人看过 -
五香麻辣牛肉干（冷吃牛肉）
2345637人看过 -
最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面
2952527人看过 -
秘制风干牛肉干
514762人看过 -
烤茴香头水果沙拉 #春日尝鲜#
17525人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#
13025人看过 -
蒜蓉龙虾尾（海底捞版）
9032人看过
