百合雪梨肉丸汤
夏日养生必备，零基础，简单易做
-
步骤1/7
点击查看大图
所需材料
-
步骤2/7
点击查看大图
干百合洗净，同清水一同下锅煮开，水开后关小火盖上锅盖，煮20分钟，把干百合煮发。
-
步骤3/7
点击查看大图
百合煮发过程中将梨子削皮，切成如图小块
-
步骤4/7
点击查看大图
将切好的梨子放入锅中，先开大火煮开，然后盖上锅盖，转小火煮15分钟，梨子呈现半透明状
-
步骤5/7
点击查看大图
在煮梨子过程中，将肉泥做成小肉丸，等梨子半透明状态后将肉丸放入锅中，等肉丸变色一起轻轻搅动一下，等汤煮开后，盖上锅盖效果煮20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
梨子煮成全透明状态，讲枸杞洗净放入锅中，加上适量盐，味精盖上锅盖煮三分钟关火。闷五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
清淡滋养的雪梨肉丸汤完成
1、肉丸的肉不能全是瘦肉，必须有四分之一的肥肉，放心吃肉丸的时候是吃不出肥肉的味道的，放肥肉的目的是因为整个汤不会放油，就只有肉丸路面肥肉煮出来的肉。2、枸杞特别容易烂，所以最后放煮3三分钟就可以了。3、放少量的盐就可以了，因为梨子里面有甜味，放多了盐，味道会非常奇怪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
百合雪梨肉丸汤的相关分类
百合雪梨肉丸汤的相关推荐
-
神粥一号
2262364人看过 -
小米糕
2215792人看过 -
糯米粉甜甜圈
2819413人看过 -
糖油粑粑
340563人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11891761人看过 -
时蔬炒米粉
163552人看过 -
#换着花样吃早餐#青团，春天的味道
217153人看过 -
锦娘制——芝麻菠菜
2171663人看过 -
葱白粥（神仙粥）
1257人看过 -
猪肉虾仁馅馄炖
492624人看过 -
蒿子粑粑
1668574人看过 -
迷迭香烤土豆【ACA TM33HT电烤箱试用】
1135774人看过
