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土豆烧排骨的做法

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土豆烧排骨

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30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨适量

、

土豆适量

、

胡萝卜适量

、

姜适量

、

大蒜适量

、

八角适量

、

花椒适量

、

干辣椒适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把排骨过水煮出血水
步骤2/4 点击查看大图
将切好的土豆先爆炒盛出待用
步骤3/4 点击查看大图
倒油烧热加蒜姜干辣椒八角花椒炒香再加入冰糖酱油醋炒然后倒入排骨继续翻炒
最后一步点击查看大图
炒好后加水大火烧开改小火煮加入土豆胡萝卜继续煮煮到土豆绵软加盐大火收汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-21

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