蒜蓉红酒烤虾
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一样的虾,不一样的吃法
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把虾洗净,用剪刀剪开后背取出虾线,不要剪断。再平摊开用刀背敲扁,如图所示。
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步骤2/4
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切好的蒜蓉加入红酒,黑胡椒,适量盐拌匀,用勺子匀到虾背上,腌渍15分钟使其入味
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步骤3/4
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烤箱预热180度,烤10至15分钟即可。烤越久越老。
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最后一步
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装盘,适量的加些柠檬汁,味道更好
小贴士
各种配料都是按个人口味及喜好配的,所以选择适合自己的才是最美味的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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