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鱼干蒸腩肉的做法

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鱼干蒸腩肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼干 150g

、

腩肉 150g

、

姜丝适量

、

盐少许

、

酱油少许

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
腩肉洗净切片，鱼干洗净切块，姜切丝备用。
步骤2/5 点击查看大图
腩肉加少许盐腌十分钟，撒上姜丝。
步骤3/5 点击查看大图
把鱼干铺在姜丝上面，加适量花生油，少许酱油。
步骤4/5 点击查看大图
把装鱼干碟放到电饭煲和饭一起蒸，饭熟鱼干也熟。
最后一步点击查看大图
蒸好的鱼干腩肉

小贴士

鱼干有淡淡的咸味，加盐时应该适量下少点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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