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越南小卷的做法

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越南小卷

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容易做，早餐下午茶都合适

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉

、

红罗卜

、

青瓜

、

鸡蛋一个

、

海鲜酱

、

盐

、

卷皮适量

烹饪步骤

步骤1/6
鸡蛋加少量盐摊成皮切丝，青瓜红罗卜切细丝，鸡胸肉焯熟撕成丝
步骤2/6 点击查看大图
准备网皮薄饼，湿布盖上两分钟
步骤3/6 点击查看大图
将鸡胸肉丝红罗卜青瓜鸡蛋丝铺上，挤条海鲜酱
步骤4/6 点击查看大图
中间先包，再卷入两边卷起，口处用蛋液或生粉水粘合
步骤5/6 点击查看大图
小火煎至两面黄即可
最后一步点击查看大图
伴碟即可开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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