手撕鸡
浏览 9724 · 收藏 44
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
三黄鸡
1只
、
花椒,
1勺
、
辣椒粉
2勺
、
指天椒
3个
、
大蒜
1个
、
姜
少许
、
耗油
1勺
、
白芝麻
2勺
、
花生米
2勺
、
香菜
2条
、
大葱
2条
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把鸡洗干净放进去蒸二十分钟后晾一下就可以撕成一条条,放在盘子里。接下来做红油酱最关键啦!把花椒先用油炒一炒,然后把花椒渣弄出来接下就把所有的材料一起放下去煮中间要多炒几下火不要太大,最后熬出来就是我这样的啦
-
最后一步
点击查看大图
把花椒油撒上去加点葱花,香菜花生米一起伴一下就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
换个做法
手撕鸡的其他做法
手撕鸡的相关分类
手撕鸡的相关推荐
-
手撕鸡
12381人看过 -
湘菜-农家一碗香(荷包蛋辣椒炒肉)
4646766人看过 -
奶香栗子娃娃菜#元气挑战美一天#
51575人看过 -
四川滑肉
860384人看过 -
洋葱青椒炒肉丝
110934人看过 -
羊肉炖萝卜
218929人看过 -
【韩式风情】辣炒年糕——15分钟正宗韩国味
6088677人看过 -
腐乳空心菜
156329人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18617428人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#重庆小面
721943人看过 -
没想到你是这样的——椒麻鸡丝
2893471人看过 -
老醋四宝 | 开胃凉菜
174368人看过