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五彩拉皮的做法

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五彩拉皮

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10~30分钟 | 配菜(中级)

黄瓜 4根

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 1个

、

猪肉适量

、

粉皮 1张

、

圆葱半个

、

香菜 1根

、

味精适量

、

醋适量

、

糖适量

、

香油适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将黄瓜切丝备用（切的时候不要太细，稍微粗一点味道更好！）香菜切小段备用。
步骤2/5 点击查看大图
肉、圆葱切丝，胡萝卜去皮切丝，大蒜切成蒜末备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入少量油加热，将切好的肉丝和圆葱丝炒熟，备用。
步骤4/5 点击查看大图
然后将粉皮、炒好的圆葱肉、胡萝卜丝、蒜末、香菜都倒入切好的黄瓜丝中，放入适当的盐、糖、醋、味精、香油拌匀。
最后一步点击查看大图
简单的五彩拉皮就做好了，很有食欲哦，现在的天气，正合适。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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