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蜗牛便当的做法

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蜗牛便当

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30~60分钟 | 配菜(中级)

米饭适量

、

鸡蛋 1个

、

葱花适量

、

食用油适量

、

海苔适量

、

小西红柿适量

、

西兰花适量

、

小香肠 2条

、

竹轮烧 1根

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/5
制作饭团。用保鲜膜包适量米饭，捏成蜗牛脖子的形状。热锅放油，油热后放葱花和适量米饭，做蛋炒饭，可以加适量盐调味。把做好的蛋炒饭捏成个圆饭团做蜗牛房子。用模具剪出蜗牛眼睛和嘴巴，用番茄酱点红晕，最后把海苔剪成蜗轮。这样最主要的蜗牛饭团就好了。
步骤2/5
小香肠斜切和切出十字格，下热油锅炸，用吸油纸吸小肠上残留的油。
步骤3/5
西兰花切成小朵，胡萝卜切片，放入热水中煮，加点盐调味。用模具把胡萝卜切成星星状。
步骤4/5
煮轮烧斜着切成2段，中间放切成小块的黄瓜。
最后一步
最后把所有准备好的材料放入便当盒。适当装饰就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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