烧茄子
绵软多汁的茄子搭配脆香的土豆片，香喷喷的哦。
-
步骤1/6
点击查看大图
所需食材如图。
-
步骤2/6
点击查看大图
将土豆片放入油中煎，煎到两面焦脆。
-
步骤3/6
点击查看大图
要把土豆片煎成这样。注意用中小火煎，随时注意，以免煎糊。
-
步骤4/6
点击查看大图
煎好的土豆片焦脆，很香哦。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中油热后放入茄子，茄子绵软且吸入的油又吐出时，这样的茄子就煎好了。
-
最后一步
点击查看大图
放入葱煸香后，再依次放入番茄和茄子煸炒，倒入生抽翻炒几下后，调入盐调味，再放入煎好的土豆片，和蒜末翻炒均匀就OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
#养生打卡#烧茄子
144562人看过 -
红烧里脊
206391人看过 -
粉蒸肥肠
116575人看过 -
非常肥肠
19858人看过 -
炸排骨
1318689人看过 -
葱爆肥肠
243318人看过 -
葱爆猪舌
38048人看过 -
干锅肥肠
43748人看过 -
干锅鸡
1961479人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#香烤鸡翅
9458223人看过 -
干锅肥肠
39524人看过 -
鱼香肉丝
6705956人看过
